Zutaten (alkoholisch)

• 7,5 cl Whisky (Scotch heiß)

Zutaten (nicht alkoholisch)

• 7,5 cl Wasser (heiß)
• 1 Barlöffel Läuterzucker

Garnitur

• Zitronenzeste

Zubereitung

• Zubereitung: Erhitzen
• Glas: Mazagran
• Hinweis: Ein Glas mit heißem Wasser und Läuterzucker, das zweite Glas mit brennendem Whisky, dann den Whisky in das heiße Wasser gießen, 4-mal hin und her gießen, Garnitur kann 1 Scheibe Zitrone sein. Es kann auch Brandy oder Rum verwendet werden.
• Hinweis: Den noch brennenden Drink mit der Zitronenzeste abspritzen. Statt Mazagranglas kann Silberbecher mit Henkel verwendet werden.